Основные функции машины для закусок
Различные функции пуховых машин делают их широко используемыми в области кормов, продуктов питания и промышленности. Основываясь на пуховых машинах (сухих, мокрых, одновинтовых или двухшнековых), мы вводим одну или группу функций в процесс пыхтения. Этими функциями являются:
Коагуляция: В процессе пыхтения пищевые или кормовые материалы могут быть плотно объединены и конденсированы в дискретные кусочки.
Дегазация: пузырьки будут удалены из пищевых или кормовых материалов, содержащих пузырьки во время пыхтения.
Обезвоживание: в процессе расширения общей пищи или корма содержание воды потеряет 4-7% на первоначальной основе.
Расширение: Условия эксплуатации и конфигурация расширителя могут контролировать плотность (например, погружение или плавание) корма для домашних животных и водного корма.
Желатинизация: Пыхтящая варка может желатинизировать крахмал (из различных источников, таких как клубни или зерна) во время обработки пищевых продуктов или кормов для домашних животных.
Измельчение: В процессе обработки пищевых продуктов или кормов сырье может быть в определенной степени измельчено в экструдере.
Гомогенизация: Гомогенизация эспандера изменяет структуру непривлекательного сырья и делает его более приемлемым.
Функция смешивания: В процессе пыхтения есть множество винтов на выбор в различных машинах для пышения, которые могут заставить экструдер производить желаемое количество смешивания.
Пастельная стерилизация и стерилизация: В процессе пышной обработки пищевых продуктов или кормов сырье может быть пастеризовано или стерилизовано с помощью технологии пыхтения.